絶品パン②

こんにちは😃

新浦安のわずか一席のみのプラチナシート💺

プレミアムプライベートサロン💇‍♀️

シルビアオーナー　森です🌳

 

先日のパンのお話の続き🍞

 

ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル　ロブション

 

丸の内ブリックスクエア店🏬

 

 

 

ここはカフェも併設されていて

 

フランス🇫🇷ブルターニュ地方の料理👨‍🍳

ガレットも食べられる🥘

 

 

今回購入したパン達🍞

紹介しちゃいます〜

 

まず1品目

ミニオパンショコラ

表面はパリパリ、サクッと

中身はしっとり、むっちり、もっちり

 

チョコレート🍫も甘すぎず

苦味強めで自分好み✨

 

 

続いて

2品目は

 

 

クロワッサン🥐

 

コレも王道👍

 

表面の薄皮は噛んだ瞬間にパリパリ、

サクッとして中はもっちり弾力感ある

仕上がり、そしてジュワ〜っとバター🧈

の風味が鼻に抜ける。

コーヒー☕️が抜群にあいます。

 

3品目

 

カレーパン🍛

 

 

ここできましたー

カレーパン🍞

写真🤳アップにしたら

もう見た目は歌舞伎揚げ笑

3種類の🍄

マッシュルーム、舞茸、しめじが入って

 

スパイシーな仕上がり

 

全く油っぽくなくてカラッとして

表面のザクザク感がクセになる🤗

 

コレはリピート間違い無しですね♪

 

 

そして最後

4品目

 

バゲット🥖

 

ガーリック🧄トーストにして頂きます😋

 

 

美味しかった〜

 

ジョエル・ロブションの哲学を

しっかりと踏襲して生み出される

バラエティー豊かな品々✨

 

勉強になりましたm(_ _)m