本気ラーメンスープ仕込み

こんにちは!!

ラーメン屋 シルビア 森です。

最近、ハマってしまった

二郎系ラーメン。

 

昔はダメだったのに今頃ハマってしまった。

どうせなら、自宅でスープから

作ってしまおうと。

 

ガチです笑

 

鶏ガラ、背ガラ、にんにく、にんじん、きゃべつにチャーシュー。

8時間くらい煮込みます。

 

出来上がりは

近いうちに。

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